NOS VIANDES

Nous vous proposons régulièrement de la viande de génisse ou veau de lait produite sur notre ferme.

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NOS TARIFS

VEAU

Prix au KG
  • ESCALOPE 19.90 €
  • TENDRONS 15.00 €
  • CÔTE 18.90 €
  • RÔTIS 19.00 €
  • SAUTÉ 15.00 €
  • BLANQUETTE 12.50 €
  • TÊTE 12.00 €
  • JARRET 15.00 €
  • FOIE 24.00 €
  • FILET 26.00 €
  • ROGNON 17.50 €
  • PAUPIETTE 17.00 €
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GÉNISSE

Prix au KG
  • BEEF 15.60  €
  • BRAISÉ 12. 50 €
  • RÔTIS 15.20 €
  • BOURGUIGON 13.50 €
  • POT AU FEU 9.00 €
  • CÔTE DE BOEUF 18.90 €
  • ENTRECOTE 18.90 €
  • MERGUEZ 12.00 €
  • FILET 28.00 €
  • PIÈCE À FONDUE 24.00 €
  • LANGUE 11.00 €
  • ROGNONS 13.00 €
  • FOIE 12.00 €
  • TRIPPES 9.00 €
  • JOUE DE BOEUF 13.00 €

GÉNISSE EN COLIS

  • COLIS DE 5 À 10 KG, 12,50 LE KG.
    COMPOSÉ DE BOEUF BRAISÉ, RÔTIS,
    BOURGUIGNON, POT AU FEU ,
    CÔTES OU ENTRECOTE, MERGUEZ (EN ÉTÉ)

NOS VIANDES SONT EMBALLÉES SOUS VIDE

1
KILOS DE VIANDE DE VEAU
1
KILOS DE VIANDE DE GENISSE