NOS VIANDES

Nous vous proposons régulièrement de la viande de génisse ou veau de lait produite sur notre ferme.

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NOS TARIFS

VEAU

Prix au KG
  • ESCALOPE 22.60 €
  • TENDRONS 17.300 €
  • CÔTE 20.00 €
  • RÔTIS 21.80 €
  • SAUTÉ 17.30 €
  • BLANQUETTE 14.60€
  • TÊTE 13.00 €
  • JARRET 16.80 €
  • FOIE 26.00 €
  • FILET 30.00 €
  • ROGNON 19.00 €
  • PAUPIETTE 19.80 €
  • OSSO BUCCO 17.80€

GÉNISSE

Prix au KG
  • BEEF 17.80  €
  • BRAISÉ 14.80€
  • RÔTIS 18.00 €
  • BOURGUIGON 14.800 €
  • POT AU FEU 11.00 €
  • CÔTE DE BOEUF 23.00 €
  • ENTRECOTE 22.40 €
  • MERGUEZ 13.50 €
  • FILET 31.800 €
  • PIÈCE À FONDUE 28.00 €
  • LANGUE 13.00 €
  • ROGNONS 15.20 €
  • FOIE 13.20 €
  • TRIPPES 13.00 €
  • JOUE DE BOEUF 15.80 €
  • RUMSTEACK 23.00€

GÉNISSE EN COLIS

  • COLIS DE 5 À 10 KG, 14.80€ LE KG.
    COMPOSÉ DE BOEUF BRAISÉ, RÔTIS,
    BOURGUIGNON, POT AU FEU ,
    CÔTES OU ENTRECOTE, MERGUEZ (EN ÉTÉ)

NOS VIANDES SONT EMBALLÉES SOUS VIDE

1
KILOS DE VIANDE DE VEAU
1
KILOS DE VIANDE DE GENISSE

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